Fondée à Lyon en 2003, la Cérus Casino Academy est aujourd’hui également implantée à Paris et à Bordeaux mais aussi à l’étranger, avec des centres en Angleterre (Manchester), en Belgique (Namur) et en Espagne (Madrid).

Sur ces six sites, l’école a déjà formé 1500 stagiaires qui, en trois mois, sont venus apprendre toutes les ficelles des métiers du casino et autres cercles de jeux. Il est ainsi possible de devenir croupier, pour les jeux traditionnels et le poker, en France comme à l’étranger, mais également technicien de maintenance ou assistant de clientèle pour les machines à sous.

Avec un emploi garanti à la fin du stage et vu l’engouement que connaissent actuellement les jeux d’argent, la réussite est au rendez-vous : l’école Cérus réalise un chiffre d'affaires annuel d’environ 4 millions d'euros, ce qui en fait le leader européen de la formation des employés de casino.

Mais elle ne compte pas s’arrêter là pour autant. Son introduction en Bourse, prévue pour septembre, devrait lui permettre de se développer davantage et de mener à bien d’ambitions projets.

A court terme, les objectifs sont l’ouverture d’un nouveau centre à Berlin (l’Allemagne est une cible intéressante avec plus de 80 casinos sur son territoire mais aussi un passage obligé pour un rayonnement européen) et l’obtention d’une reconnaissance officielle par l’Education nationale, ce qui permettrait d’obtenir de nouveaux financements publics et d’attirer plus de jeunes demandeurs d’emploi.

Enfin, elle devrait étendre son champ d’activités pour ne plus s’adresser seulement aux personnels mais également aux joueurs : récemment lancé, le site devenirprodepoker propose des formations pour connaitre les stratégies du Texas Hold'em Poker, améliorer ses performances ou même devenir un professionnel du poker.